天然醸造の手作りみそ・米麹、奥能登の観光情報

　本日も奥能登味噌は元気に営業しています！


私が造っています！


奥能登味噌ドットコム
店主：新出正良

富山県産の大豆に、独自の米麹、そして手作り天然醸造。これが奥能登味噌のおいしさの秘訣。
能登の海産物と相性良く、まずはお味噌汁で使ってみてください。

お試しセット



１，６００円
(送料込み）
味噌（タル入り）



２㎏　１，６００円
４㎏　２，８００円
10㎏　６，０００円
（送料別）
味噌（量り売り）

米麹味噌

１ｋｇ…５５０円
（送料別）
白麹（量り売り）



１ｋｇ…８４０円
（送料別）
　
ごまみそ



１３０ｇ…２９０円
（送料別）
　

お知らせ



2008年5月1日より
価格改定いたいました。



 

店主の事務所



★店主の自己紹介★

昭和２３年石川県生まれ。
味噌製造業を営み、お取引先様のスーパー店舗への配達で、しょっちゅう奥能登中を車で走り回っているため、奥能登情報には結構詳しいと思っている。
【店主より】
おすすめの観光スポットをご紹介します。
下の画像をクリックしてください。
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リンク

◆内浦町商工会◆
当店が会員となっている商工会です。「ふるさとうちうら便」のコーナーでは、奥能登味噌も紹介されています。

◆奥能登.com◆
奥能登広域商工会協議会が運営するウェブサイト。当店の味噌も紹介されています。

◆石川県味噌工業協同組合◆
「加賀・能登のみそ」や「味噌を使った郷土料理」などが紹介されています。

◆松波酒造株式会社◆
 同じ町で酒造りをされている松波酒造様のe-shop。ブログ「蔵元日記」では能登の空気が伝わってきます。


奥能登味噌
店主：新出正良
〒927-0552　石川県鳳珠郡能登町字越坂５－３５
TEL:0768-74-0363　FAX:0768-74-1600